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剖析原因 减肥失败个案

  对于很多懒人来说,要他们一星期做几次运动实在十分困难,他们宁愿选择节食,甚至不吃早餐、吃用代餐、高纤餐、低淀粉餐等招招出齐,样样试全,但体重减轻不足数天,就打回原形,甚至有继续上升的趋势。想知道为什么?现在就给你分析一下几个典型的失败个案啦!
  个案一:不吃早餐容易过度饥饿
  姓名:陈小姐
  职业:学生
  年龄:18岁
  经验之谈:减不下去且反弹
  “以前我上学一直都有吃早餐的习惯,但自从发胖之后就开始尝试不吃早餐,以为吃少一餐应该会瘦点,谁知道不但没有减肥,反而胖了许多!”
  专家分析:不吃早餐,照道理应该会减少热量摄取,但其实无论为了健康和Keep Fit也好,早餐都不能不吃。这样只会令你整天没有精神应付工作,而且消耗热量的速度也较慢;加上肠胃处于饥饿状态,到中午时分就会格外肚饿,午餐就不自觉地吃得多,甚至比吃足三餐时更多。而当肠胃处于饥饿状态,吃下的又会吸收得格外好,热量摄取多了,又会被身体所贮存,成为脂肪,实在得不偿失!所以Keep Fit人士应保持每日三餐定时,吃七成饱便好了,那就能自自然然减肥。
  个案二:饮菜汤缺乏营养
  姓名:Celia
  职业:文员
  年龄:22岁
  经验之谈:减七磅后体重回升
  “我几个月前曾经尝试饮菜汤减肥,听说一星期可减达十几磅,一日三餐只可以饮菜汤、吃汤渣,当肚饿时也只可无限量饮菜汤,饮七日,体重下降七八磅,但一旦恢复正常三餐后,体重立刻就打回原形”
  专家分析:连续几日只喝菜汤、吃汤渣,只是吸取水分和小量营养素,热量和营养有限,体重当然会下降。但即使你能容忍只吃某几种食物的厌倦感,过少的分量也会令身体产生饥饿感,令你难以忍受,严重的更会引发暴食症或厌食症,后果不堪设想。由于过度节食,当停止饮汤吃正餐,很可能会忍不住放肆大吃,这样就会前功尽弃。总观来看,饮菜汤不是长远的减肥方法,长期饮用会缺乏营养,影响身体机能,采用前要三思!
  个案三:戒淀粉质易伤身
  姓名:刘小姐
  职业:广告制作
  年龄:26岁
  经验之谈:体重虽有下降但常感头晕
  “我听说近期流行一种戒吃淀粉质喝含糖食物得减肥法,就跃跃欲试 。试了几个星期,虽然有效减去四、五磅,但听人讲对健康不好,更发现自己有头晕的情况。”
  专家分析:这个方法的原理是透过戒吃淀粉质和含糖食物,将血液中的葡萄糖减低,发出讯息令身体分解脂肪,以提供热量维持新陈代谢,所以能达到消减脂肪之效。但相对也会带来不少问题,例如会令身体的酸碱不平衡,影响细胞功能;而吃太多肉又会令身体摄取过高饱和脂肪和蛋白质,增加患心血管疾病的机会,同时又会增加肾脏和肝脏的负担,长期食用更可能导致骨质疏松等病症。此外,这种饮食方法营养又不均衡,缺乏多种维他命和矿物质,危险性颇高,不能长期使用。
  个案四:吃代餐不饱易狂吃
  姓名:方太
  职业:家庭主妇
  年龄:33岁
  经验之谈:减肥效果不明显,肚子很饿
  “不久前经朋友介绍试吃代餐,每日早午两餐冲减肥奶粉喝,我连续喝了七天,但成效并不太大,只减了一磅左右。”
  专家分析:代餐的热量较低,以之代替正餐,就能大大减低每天的总热量,达致减肥功效。但吃后很多时候得不到饱足感,以致晚餐食量大增,往往达不到预期效用。代餐总不能长时间吃用,因为代餐所提供的热量远低于每日所需,长此下去会导致体力不足和营养不良;身体会动用储存起来的热量,令脂肪酸消解得太快,会影响新陈代谢,使尿酸升高,引发痛风症;更会令身体的酸碱度不平衡,后果严重。一旦停止吃用,体重又会迅速回升,大上大落,对身体必会构成不良影响。
  各种节食方法都有其利与弊,而同时又不是每种方法都适合自己,所以使用前最好先咨询医生或营养师的意见。减肥当然需要“节食”,所谓“节食”其实是控制吃物种类和分量,所以节食期间要以营养均衡为大原则,五谷、蔬菜、生果、奶类、肉类等都应进吃,以吸取身体所需的各种营养,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维他命及矿物质,当然减肥期间食量就要稍稍调整,尽量不要超越每天热量标准,再加上适量运动就是最健康持久的减肥方法。毕竟减肥不是一朝一夕所能达到的事,大家总要给予耐性和时间。
  
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